Кога да се соберат корен од градината на вилата

За градинарите и земјоделците дека е важно не само да расте еколошки култура, но време е да се соберат, правилна положување на депозит, за да ги задоволи нивните најблиски во текот на зимата мирисна свежо овошје. Денес гледаме кога да се соберат корен од градината и како да ги чувате на жетвата на зимата.
Правилно чување на ротквица се осигура безбедноста на сите витамини и минерали кои човек треба.

Видео: Како да се зголеми црна ротквица

Исхрана и терапевтска вредност на ротквица

Ротквица - магацин на витамини и минерали неопходни за здравјето на луѓето. Составот на минерални елементи содржани во 100 грама на сурова материјал црна ротквица:

Видео: Расте ротквица, корен, репа, daikon. 5. Жетва корен, репа и daikon

• Натриум - 17 mg;
• поташа - 260-1200 mg;
• магнезиум - 28 mg;
• железо - 1,5 mg;
• на фосфор - 26 mg;
• јод - 8 mg.

Сите ротквици се богати со есенцијални материи. Во различни видови на ротквица содржи 9-50 mg на нафтата на 100 грама сува материја. Ротквица, исто така, има бактерицидно и Phytoncidal супстанции.

Составот на витамини ротквица:

• Каротин - 0.023 mg;
• B1 - 0033 mg;
• Б2 - 0.03 mg;
• PP - 0.25 mg;
• B5 - 0.18 mg;
• Б6 - 0.06 mg;
• C - 30-70 mg.

Видео: Се за ротквица, од садење семиња за складирање - одгледување и заштита ..

Од античките времиња, ротквица користи во медицината како дигестивен стимулант, како expectorant. Ротквица со мед до сега, лекарите препорачуваат на катаралната кашлица.

Разновидноста на составот на видовите на ротквица

Имаше времиња кога нашите градинари земја се одгледува само еден вид на ротквица - црна зима. Но, времињата се менуваат, а сега се повеќе и почесто во градините пронајдени претходно се смета за егзотични спектар, вклучувајќи слатка ротквица. На пример, daikon - слатка Кинески ротквица. Нашите daikon ротквица паѓа братучед, па дури и втор братучед. Вкусот е повеќе слични отколку ротквица и ротквица.