Дали знаете како да се избере зрели, слатка диња?

Крајот на летото и почетокот на есента - одлично време кога ќе почнат да се јаде многу на дињи. Диња меѓу нив лидер, во согласност со корисник (како што, всушност, и лубеници).

Видео: Како да се Изберете лубеница? - Изберете зрели, вкусна и слатка лубеница

Пријатен сладост, juiciness, четата на корисни својства, заситеноста - сите знаци на добра лубеница. Но, како да се избере зрела диња, кој ќе ни воодушеви со својот вкус и само ќе имаат корист? Ова ќе се дискутира во нашата член.

Изберете од најдобрите лубеница на шанкот

Ние почнат избор на вкусни диња со својот изглед. Таа мора да биде цел број, убава природна сенка (во зависност од сортата), нема вдлабнатини од влијанија, скапани области, посекотини и други повреди. Ние се обрне внимание на мирис од диња, би требало да биде зачинета, мед, со ноти на ванила, понекогаш - круша, ананас. Ако постои било каков мирис или слаба, како мирисот на зеленило - диња и, соодветно, зелена, и саканиот сладост во тоа нема да биде. Петелка зрела диња сува.

Видео: диња не е слатка - што да правам? / Диња не слатко - што да правам?

Земете лубеница во рака и замаен: мора да биде пролет. Ова значи дека на зрелост на плодот. Цврста површина во неподготвен дињи и меки, кој остави траги - презрее, ќе ја изгуби својата вкус и корисни својства. Тапкање зрела диња, ќе слушнете многу тап звук. Ако тоа "звуци" гласно, тогаш тоа ќе биде во вредност од повеќе dospet.

Да резимираме главните карактеристики на вкусни зрела диња:

Видео: Диња: како да се избере, користење и чување - Утро со Интер

• Таа има пријатен мирис на мед - ќе го имаат со нешто што не е грешка. Еден добар знак, ако дојде на лента со дињи и се чувствуваат нивните мирис јасно.
• Еластична - кога притискање на прстот на површината на плодот, се чувствува, тоа произлегува назад.
• Зеленикава површина без учениците - повеќето видови имаат жолта кора.
• Кога ќе се погоди потежок ударот, не ѕвони, или "тоне".

Ставањето на таков проблем, како да изберете добар диња, забелешка: треба да се живи и здрави! Дамки, вдлабнатини, пукнатини - места корисни за ширење на бактерии. Со купување на диња со такви дефекти површина, ризикувате да се утврдат со гастроинтестинални заболувања.

Од истата причина, да се купи половина диња, се сече однапред за практичноста на продажба, тоа е исто така опасно. Истите принципи на лидерство, откажување дегустација парче диња, која може да ви понуди корисни продавачот на пазарот. Патогени бактерии се акумулира и вкус на овошје, и на нож.