Како да управуваат со земјата без ладење
Фрижидер - уред кој има долга и цврсто утврдени во нашите животи. Се разбира, земјата не може без него. Но, животот земја е полна со изненадувања. Понекогаш не е многу пријатен: исклучен светлината, скрши машина сама по себе ... И секогаш сакаат да (и не само dolgohranyaschiesya конзервирана). Како да се направи без вашиот омилен фрижидер и да ја задржите на производи со минимални загуби?Cодржина
- Уреди за чување храна
- Складирање во добро
- Мини-подрум
- Мини-глечер
- атмосферски фрижидер
- кулер торба
- Што е sumka- фрижидер
- Кулер торба за употреба во земјата
- Кулер торба со рацете
- Практични совети за тоа како да се зачува храна без ладење
- Зачувај млечни производи
- Зачувај месни производи
- Видео: путер! Како да го задржи без ладење
- Видео: Галилео. smart русокоса. Спаси и да се загрее храната
- Зачувај го риби
- Зачувај го јајца
- Одржување на зеленчук и зеленчук
Уреди за чување храна
Првото нешто што ми доаѓа на ум - да се повлече сите производи во подрумот. Па, ако тој е на одмор дома. И ако не, и чанти преполни со колбаси, путер и други лесно расиплива стока?Складирање во добро
Оваа т.н. "застарена" метод, докажано за идните генерации. На производи се пакуваат во пластични кеси и нежно се свитка во кофа. Кофа е намален во добро, така што тоа испадна да биде во вода за половина.Црвенило кофа не е потребно. И добро, ако тоа е запечатена капак. Па вода е многу студено, па одредби ќе останат свежи за долго време. Единствениот недостаток: многу во кофа не е комплицирано - само она што пленот најбрзо. А добро се одвива во две или три кофи е проблематична.
На добро исто така, не? Постојат неколку практични уреди кои може да се направи независно.
Мини-подрум
Адаптирано стационарни визба. Тоа го направи во само неколку часа без многу напор. Дојде за спасување во случај на виша сила - кога ви треба за кратко време да излезе со нешто да се спаси производи.Како што знаете, во средината зона на земјата е многу длабоко замрзнува. Тоа thaws само во мај, со уште две или три месеци ќе биде ладно внатре. На оваа одредена акција и вграден мини принцип подрум. Најдобро од сите производи ќе бидат складирани во него април (Земјата во тоа време се одмрзнати, тоа веќе не се ограничени од страна на мраз) на крајот на јуни (Земјата затоплување, а температурата во складирање, односно, ќе се зголеми).
Организира мини-подрум каде што е пожелно најмалку сонцето. Место за подрумот мора да биде сува и се чува подалеку од деца на компост и тоалетот. Ако на соодветно место во сенка постои, можете да се создаде самата сенка - на пример, да се инсталира пергола, тоа засадени по должината на винова лоза.
Самата структура е hogshead (Подобро - пластика), ископани во земјата од страна на вратот. Се разбира, контејнерот мора да биде затворена на подземните води од добивање внатре.
На првиот чекор е да се подготви јамата барел. го откопуваат подобро со маргина од околу 30 см. На дното на добро поставен "перница" на песок, кој е поставен и за барел. Песок и да се пополни празнините оставени од страна tridtsatisantimetrovye - благодарение на таквите "трикови" барел нема да страдаат од замрзнување на почвата, нема да се турка до површината во пролет.
Не без капак. Тоа мора да биде цврста, тесни-фитинг, можете дури и да го направи тоа двојно - ова ќе го заштити производи од топењето на снегот и на подземните води и врнежи. На врвот на капакот се става изолација во затворен пакет (Обично се користи со пилевина, запечатени во пластична кеса за да се спречи влага достигна и нив).
За ваша погодност храна во мини-подрум од најдобрите чуваат во крпа кеси со пораби на нив долго јажиња - тоа е полесно да се чисти и да се добие. За прв пат се добие право торба, наместо на гледање на сите редум, секоја торбичка да шие етикета со името на содржината.
Сè што е лесен, брз и лесен. Но .... може да бидат потребни производи не само за оние кои ги купил, но го задржа непоканети гости - глодари, мравки, кои, чувствувајќи го мирисот на храна, неизоставно ќе се движат во насока на подрумот и да се обиде да се искачи внатре. Така што секој пат кога ќе треба да се провери дали капакот е затворен, а не постојат дупки во него.
Мини-глечер
Како и во подрумот, глечерот користи за да биде во секое село dome- зима за својот аранжман специјално недоделкан блокови од мраз. Всушност, излегува исто визба, дејствува само напротив. Визбата чуваат зеленчук и на работното парче, па минималната позитивен температура се чуваат во него дури и во зима. глечер истата ладилниците лето.Постепено, со доаѓањето на специјални уреди за чување на лесно расипливи производи, потребата да содржи глечер исчезна. Но, таму е адаптирана верзија - мини-глечер. Тоа може да се направи во земјата со свои раце и да ја напушти во случај на итни случаи.
Се разбира, за да се ископа дупка два метри е проблематична, така што создавањето на мини-глечер е врз основа на наоѓање на вистинската кутија. Најдовме кутија - сега тоа треба да биде добар топло. За таа цел, направи двоен ѕид, меѓу кои е поставен слој на изолација (најдобро одговара прошири глина и полистирен). Внатрешната површина на мини мраз покриени со пластична фолија или специјална фолија се користи во градежништвото.
Во центарот на полето е ставен метален контејнер. Таа мора да биде поставен така што има место за мраз или мраз сад.
мраз - централен елемент на целата структура. Затоа, пред да се изгради мини-глечер, треба да се оцени вашата "мраз резерви." Најверојатно, оваа сума на мраз никој не држи. И сите познати блокови на убави калапи нема да одговара. Глечер "работи" во работата на голем број на мраз барови. Каде да се добијат овие грутки?
Во присуство на невообичаени физичка сила и климатски услови (зима), тоа е можно да се утврди на кој било тип на вода и ги донесат дома. Но, таквите хероизам премногу ретко се среќаваме, и зима во средината шумата трае само три месеци. Во пролет и лето мраз ќе треба да се произведе со други средства. До најсоодветно решение - се стави на кутија помеѓу ѕидовите и сад за најчестите производи пластични шишиња полни со мраз на 9/10. Вие, најверојатно, ќе мора да побара некој да ги донесе, или зграби себе, знаејќи дека во земјата има мини-глечер, но без електрична енергија. Така, шишиња преземе местото на чест во кутија. Потоа мразот почнува да се топи.
Колку долго ќе трае овој процес зависи од квалитетот на изолација, бројот на производи и просторијата во која се импровизирани уредот. Во просек, 3-4 дена. Потоа водата може да се исцеди и namorozit нови мраз. Тоа е многу погодно да се користи специјални пластични садови за замрзнување мраз, што се продаваат во сите хипермаркети, особено во сезона и излети.
На мини глечер функционира правилно, тоа треба да биде максимална заштита од сонцето. Тоа е најдобро да се стави во подрумот или на ладно, темно и суво штала. Многу добро, ако на влезот во една барака или густа грмушка. Не без причина во стариот визба во близина на грмушки засадени, така што тие се "влечат" водата.
Важно е да се:
- цврсто затворање на капакот мини мраз по секоја употреба;
- се грижи за редовно "снабдување" мраз;
- Ако мини-глечер се наоѓа во барака или подрум, влезната врата во собата мора секогаш да бидат добро затворени - тоа ќе помогне да се спречи топол воздух и формирање на мувла на ѕидовите на дрвена кутија, која е основа на земја на глечер.
атмосферски фрижидер
Малкумина знаат што е овој "ѕвер". Но, што е прилично едноставна. На дејството на "животно" е врз основа на односот на температурата на водата испарува од температурата на површината и точката на росење (т.е., температурата на која воздух мора да се лади до содржани заситување на водената пареа се постигне и почна да се претвори во роса).Температурата на испарувањето на водата е еднаква на температурата на точката на росење - најважната работа е да се разбере, со избирање на надвор од структура на фрижидер. Овој ефект се базира на целиот принцип на своето работење. Сепак, оставајќи ги на физиката на течни тела и да се продолжи да се соберат на структура.
Да се создаде таков комплекс со името и дефиниција уреди треба само слив, кофа со цврста капак и вода. Кофа, во која се наоѓа на производи запечатени затворен капак. Сместени во еден сад со вода. Понатаму, тоа треба да бидат покриени со крпа, што е многу транспарентен за вода (на пример, тенки кујна пешкир од природни ткаенини). Краевите на крпи ќе биде во вода.
Водата ќе се зголеми во текот на ткаенина влакна и испарува. Што се однесува повторно на физика ... Во процесот на испарување на вода "ќе се" топлината од воздухот во близина на корпата. Температурата во корпата не можат да се издигнат над точката на росење кои, пак, долниот ред од онаа на воздух (10 степени). Производи во кофата, односно олади.
Предности на овој "кулер":
- брзо во извршување;
- лесен за користење и мобилни;
- Најк нема потреба од ваков вид на енергија;
- потребно да се создаде дизајн елементи на располагање (кофа, слив, вода, крпа)
Конс:
- утврди само во сенка и во нацрт - понекогаш овие услови е тешко да се најде,
- помалку ефикасни во почетокот на летните месеци.
кулер торба
Овој вид на разладни уреди се многу убави на како летна посетител, и оние кои одат редовно за излети или да направи долги патувања. Тоа е природно дека побарувачката раѓа предлог - оди на кој било голема продавница, ќе се сопнуваат цела серија на кеси-фрижидери. Но, ако се првиот достапен, без размислување за неговите карактеристики, постои ризик да се купи не е премногу висок квалитет на фалсификувана стока.Што е sumka- фрижидер
Ако таг цена во продавница вели: "ThermaBag" таа не треба ништо да се направи со кулер торба, без разлика колку е тешко консултанти се љубезни да ви убедат поинаку. ThermaBag работи на принципот на конвенционалните термос - тоа едноставно одржува на веќе постоечките температурата на просторијата во своите производи. Ладилни стане ладно, топло да не се излади. Иако, како кулер торба е дизајниран да се одржува ниска температура внатре.Така кулер торба - А термички изолирани сад во кој се одржува на температура посебни ладно акумулатори. Времетраењето на своите постапки - ден. После тоа, температурата во внатрешноста на торба станува еднаква на температурата на околината.
Според својот облик, материјал, големина, број на батерии и предвидената намена постојат неколку видови на кеси, фрижидери, од најмалите - вршење сендвичи ( ", тостер торба") на автомобилот (многу големи, кои во исполнета состојба е тешко да се избави од рака дури и физички здрав човек).
Во оваа линија на модели беше место и кулер торба, оптимално одговара за колиби. Што е тоа, она што е различно од останатите? Дали е можно да го направите тоа самите?
Кулер торба за употреба во земјата
Секој пат за време на транспортот на производите во земјата, особено ако едно семејство има мали деца, на кои им треба сите freshest, се поставува прашањето: како сето тоа заспивам. Понекогаш се јавува дури и второто прашање: "И ете, ќе дојде, и нема светлина. Како да ја зачувате? "Во рок од 24 часа, во присуство на превозникот вакцината не може да се грижи. И ако постои, каде што батериите се излади, а потоа веќе не може да пречи со свежи одредби.
Само изберете една кеса да се даде треба да компетентно, не се што е грабање на која пишува "вреќа!".
- димензии
На димензиите на торба, фрижидер, исто така, влијае на бројот на батерии. Поголемите торба, повеќе од нив, а со тоа, производите ќе се олади подобро. 25-30 литри торба, а потоа ќе се сретне со "Вила" цел. Батеријата доволно за бројот на производи што ја држи. Лесно се вклопува во внатрешноста на машината, рачно се пренесуваат.
- материјал
- надворешниот слој - густа синтетички ткиво, што ја рефлектира светлината, не апсорбира влага и лесно се чистат. Вообичаено, ова е PVC, најлон или полиестер.
- топлинска изолација - овој слој не помине на топлина во внатрешноста на торба и не го ослободи од студ. Изработени од густа пена. Силата на торба, исто така, е во прилог на овој слој.
- во. Тука не е толку едноставен. Внатрешниот слој квалитет кеси се направени од материјал што ќе ја изолира производ од светлина (како во пакет на млеко). Нечесни производители, заштеда на материјал се врши во слој на боја полиетилен. Оваа торба ќе работи, но многу помал - само 4 часа.
Важно! Обрне внимание на дебелината на ѕидот на торба. На допир на топлинска изолација слој мора да се чувствува. Ако ѕидовите се премногу тенки, па тоа беше таму или не, или не е, но со слаб квалитет. Поради тоа торба брзо ослободување на студ.
- ладно акумулатори
Избор на кулер торба да се даде, не се в ред да се земе во предвид погодност на извршување. Тоа е, торбата треба да се обезбедени со многу удобни рачки и лента за на рамо, квалитетот на патент (заштита од ненамерно отворање). Поскапи модели имаат мали тркала, стигнале рачка па дури и дополнителни брави.
Кулер торба со рацете
За оние кои сакаат да стори сé што себе, може да се обидете да се изгради dacha кулер торба со рацете. Само проверете дали таа работи, потребно е да се патува со цел да се избегне непријатни изненадувања.- Еден чекор
- Чекор два
- Чекор три
- Чекор четири
- Чекор пет
- Чекор шест
- Чекор седум
Практични совети за тоа како да се зачува храна без ладење
Задржат свежината производи за некое време не само што ќе специјална опрема, но исто така и на "Народна совети". Третира како нешто нашите баби и баби без фрижидери.Зачувај млечни производи
Ова е особено точно доколку во семејството има деца кои се свежо млеко, сирење, путер треба секој ден.млеко
- метод 1
- метод 2
Сирење и путер
- метод 1
- метод 2
- метод 3
- метод 4
урда
Пред да се стави сирење во тегла, тоа треба да се стерилизираат. На дното се става тенок слој на соли. Набиен кајмак, така што тоа го исполнува целиот банка, и нема воздух лево. Затвори газа сад, потоната во солена вода. Изградба во близина дрвена стојат под жешка и го стави на врвот на товарот.Тоа е вреди да се размислува колку ние се обидуваме и да се обиде, навистина лошо сирење се складира, ако тоа е навистина природна. И ако свежината на производот предизвикува загриженост, тоа не е најдобро да го јадат.
Зачувај месни производи
Месо и колбаси јаде најмногу, и многу од нив не се свесни како без нив. Затоа начини да ги задржи овие производи свежо измислил многу.месо
- метод 1 - оцет
- Метод 2 - коприви
- Метод 3 - коричка
- Метод 4 - рен
Видео: путер! Како да го задржи без ладење
Ако градина расте рен треба да биде 2-3 да го прекинат најголемиот лист. Заврши на месо во нив, така што тоа е затворена од сите страни. Цврсто заврши се што е во пергамент хартија и го стави во темно место. Се вклопуваат и рендан рен - тоа obkladyvaetsya месо. Чекор понатаму: завиткани во хартија и го стави во сенка. Поради недостиг на хартија, месо, рендан рен, може да се здипли во тегла или тенџере и цврсто затворете го капакот.- Метод 5 - со лук или кромид
Видео: Галилео. Smart русокоса. Спаси и да се загрее храната
Месо стави на мал штанд (застане тип за парење во multivarka), го намали во тавата. Пред тоа, на дното на тавата стави сецкан кромид во блендер или лук (можете да го направите и двете). Затворете го капакот и го стави во темно место.- Метод 6 - во кисело млеко
- Метод 7 - во лимон
- Метод 8 - за замрзнато месо
Важно! Обезкостено месо е подобро одржува свежина.
варени колбаси
Уште еден производ кој е лошо чуваат. Можете да го отстраните во добро, но немаше колбас ќе лежи за долго време.А потоа или се на износот што може да се јаде веднаш или да се воздржи од купување, знаејќи дека не постои фрижидер.
пушеле колбас

Чуваат за три дена. Задржи нејзината најдобра во областа на сува вентилација. Може да СРЈ малку, или сува во оган.
пилешко месо
Целата пилешко завиткани коприва лисја (или во внатрешноста на трупот полнети сите исти коприва) - како птица "држи" ден, под услов прилично ладно место.Се сече на парчиња на пилешко месо во сад од коприва листови може да се промени. За чување на птиците излезе и сите на "месо" значи.
Зачувај го риби

- метод 1
- метод 2
- метод 3
Зачувај го јајца

- метод 1
- метод 2
- метод 3
Одржување на зеленчук и зеленчук

- метод 1
- метод 2
Дека е во право, да бидат паметни, или слушање на националното искуство, тоа е можно да се живее во земјата и да не биде зависна од фрижидер, не плашете се дека ќе се скрши, или светло ќе се исклучи.
Паметен приклучок
Автомобил фрижидер: модерен и удобен
Мирисот во фрижидер - Како да се ослободите брзо и трајно
Зошто добивам мирисот во фрижидер и како да го отстраните
Сушење плодови Студената
Чување на коренот култури
Како да се подготви сечи за подмладок и да ги чувате до пролет
Најдобрите начини да се зеленчук зима складирање
Како да го задржи до пролет тиквички
Идеи за складирање во земјата
Совети за складирање на моркови во текот на зимата и најдобрите опции за складирање
Како да се чува кромид во зима: основните правила на чување и совети
Како да се чува моркови во зима?
Кујна градина на прозорецот праг расте домати
2016 Кревети (2 како целото семејство да се постават на кревет
Зимски цвет Kalanchoe
Затвори сезона, градинарство
Презимување achimenes во фрижидер
Кондензиран цвеќе во градината
Како да се организираме наводнување цвеќиња за време на празниците
Сакам да ги споделите вашите приказна цвеќарството