Популарни видови на грав

Видео: грав во дијабетес. Рецепти со грав за дијабетичари

Грав, во зависност од нејзиното потекло е од неколку вида:

Видео: Салата од два вида на грав

1. САД;
2. Азија.

постојат морфолошки разлики помеѓу типови на податоци. Америка видови имаат црвена, бела или виолетови цвеќиња со карактеристична структура, како и широко-цилиндричен, а големи семиња, и грав. Последниот често се карактеризира со мулти-обоени или бела кора. Сите видови без исклучок, имаат изглед на качување растение со присуство на долго пука или растенија со стебла кои се наредени вертикално, како и маломерен има поголема или помала мера, органски расте пука и често брзо развивање на плодот.

Па, ние знаеме на следниве видови на грав.

Бубрег грав (Phaseolus vulgaris). Таа му припаѓа на еден од најважните во економијата на култивирани видови. Овој вид има многу варијанти. Вториот разликуваат траен развој, раст форма, боја на цвеќиња, зрее време, боја, структура, големина, итн ..

Lunoobraznym грав (Phaseolus lunatus), која го доби своето име благодарение на често свиткани семиња. Овој грав е во форма на годишни или повеќегодишни притаен или помалку огромни растенија со рамен овошје и мали цвеќиња кои содржат мала количина на семе. Вториот може да биде и бело и имаат различна боја. Со ширина помеѓу еден и три сантиметри.

Многу-грав (Ph. Coccineus). Во Европа, ова растение е познато како украсно, се должи на присуството на брилијантен црвени цвеќиња и светли големи семиња. Млад и нежен грав грав од овој вид понекогаш се користи како зеленчук.

Видео: салата со грав (во зима)

Грав tepari или aquifolium (Ph. Acutijblius). Овој тип има најмала семиња (нивната должина е околу 8 mm), кои се познати за таков квалитет како суша. Семињата се одликува со голем број на протеини за разлика од другите гореспоменатите видови на грав.

Најпознатите азиски видови - mung грав (Phaseolus radiatus) и Urd (Ph Мунг.). Гравот имаат темно, жолта или зелена, понекогаш шарени бои, аголна заоблени форма, должина - 4-5 мм. Протеин содржани во количество од околу 24%.

Видео: Kulinariya.Bystro и Vkusno.Fasol со зеленчук # грав.

Грав, исто така, видови вклучуваат adzuki одделение. Семе малку поголема од минатата Urda и mung грав, голем избор на бои.