Зачинета cilantro на прозорецот на вашата градина

Коријандер (Coriandrum sativum или коријандер, кинески магдонос, kuzbara, shlondra, kalyandra) - е годишен скромен брзо растечки зачинета трева на семејството Umbelliferae (целер). Семиња и млади зеленчук се јадат како зачинета подправка, како и употреба во фармацевтската и парфем индустрија.

Домашна коријандер се наоѓа на брегот на Средоземното Море. 5000 години на плевелот споменати во нивните дела на древните Египќани, Евреи, малку подоцна - во Стариот Завет. Од cilantro населиле речиси сите делови на светот, а во некои места дури и почна да расте како трева. Денес cilantro - е една од најпопуларните зачини во светот. Младите зелени јадења поповолно користат свежи. Коријандер семиња се користат во форма на прав со вкус.

Иако официјалното име на cilantro Coriandrum sativum, коријандер во Русија се нарекува сушени семки од ова растение, и cilantro - зелената дел.

Видео: Расте билки во земјата

Во прилог на предностите гастрономски коријандер ја изрекол лековити својства. ИТ употреба во храна нормализира гастроинтестиналниот тракт и бубрезите, тоа им помага на чистење на телото од токсини, parasiticides, зајакнување на кардиоваскуларниот и нервниот систем на телото, лекување на рани и кожни заболувања. Cilantro е контраиндициран само во тромбофлебитис, postinfarktom и пост-мозочен удар синдроми за време на бременоста и доењето.

Познавањето на корисни својства на овој извонреден фабрика, ние веднаш се поставува прашањето: како да расте cilantro? Растението е многу едноставна во сеењето и нега. Тоа може да се одгледува во текот на годината: во текот на летото во градината, и во зима - во тенџере на прозорецот.

Cilantro: садење и заштита

Коријандер однесува на ладно цврстина на растенијата. Тоа е во состојба да го издржат замрзнување до -5 C. Затоа сеење може да започне веќе во рана пролет, кога земјата thaws. Сеење во стаклена градина ќе обезбеди дури и порано жетва. Тоа може да се врши и podzimny култури да со првите пролетни денови имаат на маса свеж зеленчук витамин на.

А место за садење коријандер треба да биде сончево целиот ден. Ова растение не му се допаѓа сенка. Кога засенчување коријандер грмушки расте слаб, малку лиснато, брзо стекнување на цвет стебленца. со што се намалува и овошје нивното созревање е одложен.

Видео: Како да заработите пари за одгледување на билки. Комплетна анализа на темата. // Олег Карпов

Сеење семе произведуваат сува, проширување на 2-3 семе во 8 - 10 см во надолжната жлебови на креветот. Ако сее семе почесто, растенијата ќе добијат малку зелена маса и брзо одат на цветни. Овие канали мора да се наоѓа на растојание од 10 - 15 cm од едни на други за да обезбеди максимална осветленост растенија. Коријандер има доволно голем, така што тие се закопани на длабочина од 1-2 см. По садењето цвет кревет е потребно обилно напои.

Коријандер се релативно брзо губат својата ртење. Затоа, за сеење на семето треба да се зема не повеќе од две години, иако како зачин тие може да се чуваат за многу подолго.

се појави пука, во зависност од сортата, периодот на чување на семето и временските услови, за 5 - 20 дена. По садењето cilantro нејзината грижа е едноставна:

• Чистење. На растенијата не се натпреваруваат за место под сонцето, и зона на моќта на земјата, од неколку 'ртење растенија во едно гнездо треба да се остави само еден, многу силна.
• Плевене. Cilantro не може да издржи задебелување. Инаку, наместо сочни зелени пука во чадори градината брзо се водат од стебла.
• редовно снабдување со вода. По сеење и пред првиот креветот на 'ртење треба да обилно напои на ембриони cilantro, нема недостаток на храна и влага. Кога првиот зелени дупка се појави над земјата, наводнување треба да се намали. Додека зеле ќе добие на сила, само доволно да се одржи на цвет кревет во влажна состојба. Од почетокот на активни сет на зелена маса потребни за да започне повторно наводнување садење почесто на младите растенија пред време не одат на боја. Но, во фаза на созревање на наводнување треба да се намали на минимум на овошје.
• hoeing меѓу редови. На сиромашните почви густа cilantro дава малку зеленило и е брзо стекнување inflorescences.