Домати и ракетни користат за конзервирање

Доматите припаѓаат на фамилијата Solanaceae (Solanaceae). Родното место на нивните - Јужна Америка. Тоа е годишен растение кое се одгледува во градините, колиби, оранжерии, односно отворено. Димензиите зависи од видот на растенијата, може да има половина метар и три метри. Стеблото е прилично слаб, има потреба од резервна копија.

Видео: ЗАГОТОВКИ за зима. Доматите како свежо

Доматите цениме нутриционистите за нивните корисни својства. Многу драг на нивните љубовница, па како може да се готви многу јадења. Доматите прилично скромен во услови на одгледување, тоа може да биде и во оранжериите, куќи, градини. Но, не сите имаат земјиште, така што тие растат и вроди со плод дури и балкони, прозорец прагови.

Доматите се богат со аскорбинска киселина, каротин, витамин А, лимонска киселина. Вкус и хранливи квалитети зависи од различни одгледување домати и места.

Ако се стави на сајтот се различни сорти на домати, може да се обезбеди со нив од рана пролет до првиот мраз. Во корист на многу сорти.

сорти домати

Белата полнење доби ова име во предвид особеностите на боја. Неподготвен домати типичен бело и зрела - црвено. Со соодветна нега одлични плодови. Просечната тежина од 120 гр.

Искра - многу вкусна и тендер сорти на домати. на сезоната на растење е 3,5 месеци. Плодовите се овална и издолжена форма.

Видео: Како да се зачува домати со грозје и босилек

Домат ракета - многу честа сорта. Доволно отпорни на оштетување на пука. Домат ракета бил наречен поради чудна форма, издолжена форма со остар врв. Тие главно се користат за конзервирање и мариноване.

Канада - голем розова домати, просечната тежина е 350 - 400 гр. Но, непродуктивни сточна храна, од една грмушка може да се соберат повеќе од 3 кг овошје.