Грозје: видови и сорти

На одгледување на грозје и задоволство може да се добие посакуваниот резултат, прво мора да се разбере разновидноста на своите видови.

Консултант на специјалното издание - Сергеј Sivchuk, одгледувачот со 30 години искуство.

Сепак, досега во голем број на сопственици на фарми постои верување дека елитата и расте вкусни грозје во северните и западните региони на Украина - тоа е тешко, ако не и невозможно.

Во ова специјално издание ние ќе се обидеме да го отфрли овој мит, вооружување на читач на едноставен и сигурен шема на одгледување на грозје, докажано од страна на повеќе од 30 години на пракса. Ние се обидовме колку што е можно само за да се објасни на сите аспекти и да се опише целата работа за заштита на грозје, кои треба да ве доведе до успех и да им помогне расте вистинска лозјето. Може да се каже дека повеќе ефективни формирањето на лозови насади и за почетници и нудат лозари невозможно. Тоа не само што обезбедува стабилни приноси на слатка и сочни плодови, но исто така ви овозможува да се разбере на грозје растенија, што е многу важно за добри резултати.

Сигурен сум дека многу од нашите пријатели со помош на ова растение, и тоа го сакаат. Како одговор на тоа, разбирање и грижа на грозјето ќе ви даде бујна жетва на прекрасен сончев овошје.

Времето на созревање sortavinograda поделени на: ochenrannie, рано, рано медиум, медиум, среден среден доцна, доцна и многу доцна. Со закажување - за јадење, технички и разноврсна. Јадење - ова е најстариот сорти со висок квалитет. Тие имаат атрактивен изглед и добар вкус. Главно се користи свежо овошје. Технички оценки наменета за сокови. Универзална - различни плодови кои се користат како свежо и преработени производи.
Меѓу нив, постојат сорти, кои се добро сочувани, "Златна Мускат", "Екстра", итн Постојат варијанти на кои произведуваат вкусни и вкусна компоти, џемови: .. "Armalaga", "Лусил", "Poklinkton", "Една" . И таму се оние на кои може да се подготви уште Султана суво грозје и "рибизли рускиот", "Rusbol", "clary Rusbol" без сено 311, 342 и други.

Европската сорти

Најшироко во светот лозарството заеднички сорти на Европската видови (Vitis vinifera). обично
се нарекува "Европејци". Тие даваат високи приноси на многу вкусна и атрактивни бобинки. Сепак, тие се разликуваат во просечниот раст на енергија и ниска отпорност на мраз (презимување очи да издржи температура -18-20 ° C, а корените во нивната зона поставување -5 ° C). Бидејќи Европската сорти подложни на мувла, за успешно одгледување и производство на високо квалитетен култури во текот на сезоната на растење е потребно за почетокот на оценки и многу рано зрее да се направи најмалку 2-3 превентивни третмани од 1% Бордо смеса или други фунгициди. Условите на северот на Украина овој тип на сорти се одгледуваат на пергола, за зима, тие треба засолниште. Работено и во регионот Киев се маса сорти како "Мускат Москва" и "Tason".

Izabellnye одделение

Широко распространета, особено во области со студени зими, добивме оценки на Северна Америка потекло (Vitis labruska). Тие се нарекуваат izabellnymi. Во споредба со европските сорти, тие се карактеризираат со поголема сила за раст и зголемување на mildyu- и отпорност на мраз. Зимски сон очи да издржи температура -24-30 ° C, а корените -7-9 ° C. Вкус квалитети во izabellnyh задоволителни оценки, мукозните пулпа, со јагоди или ананас мирис. Повеќето видови на овој вид расте како neukryvnyh култура. Во дождливо лето за нив тоа е пожелно да се врши еднократна превентивна прскање против мувла. На овој вид вклучуваат варијанти: "Armalaga", "ананас" ( "Златна Мускат"), "Вајлдер", "Изабела Банско», «Макарова 2", "Poklinkton" "Сенека", "Една", "Екстра".

Видео: Главната сорти на грозје за производство на вино

Perspektivnyee одделение

Во последниве години, една цела серија на сорти и хибридни форми, која по својот вкус квалитети поблиску до Vitis vinifera сорти. Во изгледот, многу од нив ги надминуваат сите претходни сорти на почетокот и многу рано зрее. Таквите грозје има зголемена отпорност на болести и мраз: очите издржат температури -22-27 ° C, а корените на -7 ° C. Под неповолни услови на податоци градус се бара 2-3 пати на фунгициди профилактички третман против габични заболувања.

Видео: Каберне грозје

Тука е листа на сорти и хибриди, наменети за одгледување во регионот Киев, "Августин", "Аркадија", "Бугарија", "занесот", "Codreanca", "Лора", "Надеж ЕПА", "Rusbol", "Rusbol Мускат "," Талисман ", 342 без сено.

Технички одделение

За разлика од трпезните сорти, спецификации имаат сочни пулпа, се акумулира повеќе шеќер во бобинки. Гроздовете обично се помали и помали овошје. За сокови и вино може да се препорача како сорти "Golubok" "Illichevsky рана", "каберне совињон" x "Бисери Сабо", "Султана уникатен", "Кристал", "Мускат Одеса", "Мускат Дон", "Saperavi север "" Виолетова рано. " постојат без сено, но нивниот асортиман за регионот Киев додека мал Меѓу оваа разновидност на сорти, "Султана Zaporozhye", "Султана уникатен", "рибизли рускиот", "Rusbol", "Rusbol жезло", 311 и 342 се без сено.

Структурата на Буш

Пред да почне да расте грозје, мора да се запознаат со основните елементи на фабриката, како и да го користат терминот.

1. Подземни shtamb.
2. "Петтата".
3. Главната корени (пета).
4. Странични корени (средна).
5. Површинско корените (rosyanye).
6. Шефот на Буш.
7. Ракавите.
8. Mote супституција.
9. Arrow плодни.
10. Овошје линк.
11. Годишен пука (гранки).
12. Стерилни пука.
13. Продуктивни пука.
14. Посинок.
15. избега круната.
16. Презимување очи.
17. Столче пука.
18. "Фабрика" (избега од хибернација пупки на ракавот).

Видео: Bunch

Грозје грмушка состои од подземни и надземни делови. Структурата се состои од подземен дел од подземни стебла и корени. Подземни shtamb - е дел од фиданка, која се продлабочи за време на слетувањето. Во најнискиот дел постојат основни (пета) корен, во средината - страна во горниот - површина (rosyanye). Главната цел на подземен дел - да се обезбеди покачена дел со сите хранливи материи и влага.

дел на надземните се состои од стеблото (y neukryvnyh сорти), ракави кои се главно разгранување багажникот и пука. На пука се: пупки, лисја, пијавки (пука на втората и последователните наредби), ластари, inflorescences и гроздовете. Сите трајни лозата (постари од една година), вклучувајќи коренот систем, е складиште на хранливи материи.

Во горниот дел на ракавите се наредени овошје единици. Овошје линк состои од стрели 1-2 од овошје и замена јазол. Овошје стрелец - една година бегство зрели, развиен во однос на претходната година лозата, кастри до 4-10 пупки (во зависност од сортата). Вејка замена - една година лозата на, исечените на 3-4 пупки, и се наоѓа под овошје стрела. Зелени пука лого inflorescences и гроздовете се нарекуваат плодна. Пука произлегуваат од хибернација пупки долгорочни дрво, наречена "врвот" на подземните багажникот нискостеблените пука.

Многу години на лозата ги вклучува сите делови на Буш дека е постара од зголемената година. Годишен лоза минатата година се нарекува целиот зрели раст вегетација.