Двобоен историја моркови

Моркови - тоа е еден од најважните за човекови коренот култури расте во умерена клима. зеленчук се одгледуваат денес беше изведен од диви видови, чии корени не биле портокал. Како истражување на научниците првично морков беше виолетова или жолта боја.

Потеклото и еволуцијата на постоечките патишта 80 видови на култивирани моркови денес, тешко да се суди. Но, морков семе, археолозите открија за време на ископувањата околу брегот на Средоземното Море, Северна Африка, Азија и европските земји со умерена клима.

Диви видови, најверојатно, да се на почетокот луѓето не биле извор на вкусен коренот култури и зелена боја. Можеби користи моркови и како медицински растенија.

Така, во Иран и Европа културни слоеви, кои нашле докази за одгледување на моркови, се на возраст од околу 5000 години. Фосилните полен исто семејство на Apiaceae, кои се однесуваат на периодот на возраст еоцен е помеѓу 55 и 34 милиони години, што укажува на античките вид.

Предците на модерниот сорти на моркови

Денес го потврдија постоењето на два вида на оригиналниот културно моркови. Источна Азија или морков историски, поради anthocyanin пигмент, има виолетова боја. А во некои сликарство толку интензивен што почна да се зборува за црната моркови.

Видео: кифла приказни - Големото морков

Cirrus тип исток листовите имаат сребрена боја и значително пубертет. Најмногу се користи како моркови добиени во Авганистан, на Хималаите и планината Хинду Куш, Иран, Индија и делови на Русија. На овие области се состана и жолта моркови, кој во дивината потешко потемна боја и има посебен луто вкус.

Почеток на културни одгледување виолетова моркови имаше веројатно во X век. Веќе по три века виолетова корени се појави во Средоземното Море, а потоа почна да расте во Кина и Јапонија. Источна жолта и виолетова моркови и денес се одгледува во Азија, што се користи за производство на силен алкохолен пијалок, но популарноста и ширењето на западната инфериорни сорти, со корени портокалова боја.

Видео: Лотус (Шим Чеонг) - спиење приказна (BedtimeStory.TV)

Модерната западна морков стил боја се должи на каротин, па корени може да биде црвена, портокалова, жолта или речиси бело.

Најверојатно, овие сорти се резултат на хибридизација и крос-одгледување на растенија со див тип источниот Медитеран подвидови на жолта моркови. Коренот култури се консумира од страна на Европејците до XVII век биле многу тенки, многу разгранета и не сочни.

Видео: Minecraft - Squiddy недела - морков Цар!